Mangelernährung bei älteren Menschen

Kostenloser E-Learning-Kurs, der sich an Pflegepersonen richtet. Er beinhaltet Hintergrundwissen zum Thema Mangelernährung bei älteren Menschen. Zudem zeigt er Methoden zur Ersteinschätzung und vertiefender Einschätzung des Ernährungszustandes auf. Ein Schwerpunkt dieses Kurses stellen vorbeugende Maßnahmen und Maßnahmen zur Behebung der Mangelernährung dar. Des Weiteren betrachtet er die Einschätzung von durchgeführten Maßnahmen sowie die berufsübergreifende Zusammenarbeit. Er wird von der Karl-Franzens-Universität Graz und der Technischen Universität Graz im Internet unter iMoox bereitgestellt.